【記者蔡仁豪/金門報導】
開店才短短兩個月不到，位於金城鎮民族路205之1號上的「波斯頓美式脆皮炸雞」已經在金門造成一股炸雞旋風，每天到了傍晚時刻，總是人山人海，大排長龍的民眾，為的就是在炸雞界老大「肯德基」缺席的金門，嘗上一口酥脆可口的炸雞！
陳姓老闆表示，「波斯頓美式脆皮炸雞」所採用的食材都是從台灣總部空運來金，採用的是現炸的方式，天天換油，製作時間比較久，所以請顧客們要耐心等候，但是老闆拍胸膛保證，他們家的炸雞一定比「肯德基」的還要好吃！憑本報報導，訂購4號、5號、6號套餐，即可獲得免費薯條一份喔！
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